100 شركة عارضة في معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات

تحتضن إمارة دبي في الفترة المقبلة عدد من الفعاليات التي تجمع أبرز المصنعين والموردين والخبراء والعاملين في صناعة المشروبات من المنطقة والعالم الذين يقدمون أحدث التقنيات والمنتجات والحلول في صناعة المشروبات التي تشهد نموا مضطردا في الوقت الحالي.

وتأتي الدورة التاسعة من معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات والذي سيقام في الفترة من 7- 9 مارس 2017 في مركز دبي الدولي للمؤتمرات والمعارض من ضمن أبرز الفعاليات المتخصصة في هذا المجال. يتميز معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات هذا العام بمشاركة أكثر من 100 شركة محلية وعالمية تستعرض آخر ما لديها من ابتكارات ومستجدات في هذه الصناعة من منتجات حديثة وأجهزة وآلات وماكينات جديدة تستخدم بكل ما يتعلق بقطاع المشروبات من تصنيع وتغليف وتخزين وآليات الحفاظ على الجودة، وذلك دعما لهذا القطاع وتلبية للطلب الكبير عليه في أسواق المنطقة.

بات معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات أحد أهم فعاليات الأعمال في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا والمخصصة لقطاع المشروبات، حيث يوفر منصة فعالة لطرح الأفكار الجديدة والتقنيات المبتكرة والحلول الشاملة في مجال إنتاج المشروبات - بداية من المشروبات الغازية والعصائر والمياه المعبئة ومشروبات الطاقة ومنتجات الألبان وحتى القهوة والشاي وغيرها من المشروبات المعدة للاستهلاك الفوري.

وتعليقا على قطاع صناعة المشروبات، قال المهندس أنس المدني، نائب الرئيس والرئيس التنفيذي لمجموعة اندكس القابضة: "تشهد صناعة المشروبات حاليا تغيرات كثيرة وملحوظة، خاصة وأن الطلب على المشروبات الصحية والخالية من السكريات آخذ في الازدياد، بالإضافة إلى زيادة طلب المستهلكين على استخدام المكونات العضوية في المشروبات."

وأضاف المهندس أنس المدني: "تشهد المبيعات العالمية للمشروبات الغازية تغيرات ملحوظة، الأمر الذي يترك فراغا كبيرا في الأسواق يتعين على منتجي المشروبات ملئه وبسرعة، كما أظهرت التقارير أن مبيعات المشروبات الغازية في أمريكا الشمالية في عام 2016 لم تشهد أي زيادة في الطلب عليها. وبالتالي، فإن صناعة المشروبات العالمية بصدد إعادة هيكلة نفسها، ونحن نجد أن منطقة الشرق الأوسط بدأت تشهد تغييرات مماثلة في الطلب المحلي. كذلك يشهد قطاع المشروبات دخول عدد كبير ومتزايد من المشروبات المختلفة إلى السوق المحلي تعتمد على مكونات وطرق تعبئة وتغليف جديدة ومبتكرة، مما يمثل تحديا لصناعة المشروبات لكي تتكيف مع المكونات والأحجام وطرق التعبئة الجديدة، ولذا يهدف معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات لمواكبة تلك التغيرات السريعة ولمساعدة منتجي المشروبات للاستعداد والاستفادة من هذه التغيرات بشكل إيجابي"

وفي ختام حديثه، قال المهندس أنس المدني: "لأنه المعرض والمؤتمر الحصري والمخصص لصناعة المشروبات في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، تهدف الدورة التاسعة من معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات إلى تمكين العاملين في هذه الصناعة ومساعدتهم على زيادة إنتاجيتهم وزيادة قدرتهم على المنافسة عالميا، كما وتدعم الجهود العاملة على ابتكار منتجات جديدة وتطبيق التقنيات الحديثة. كما وسيلقي المؤتمر الضوء على آخر الابتكارات في إنتاج المشروبات والتعبئة والتغليف، وسيعمل على إبراز التحديات التي تواجه هذه الصناعة وأفضل السبل لمواجهتها، بالإضافة إلى العديد من القضايا الملحة الأخرى."

وبالتزامن مع فعاليات معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات، ستنعقد الدورة السادسة من الملتقى العالمي لتقنية المياه والمشروبات غير الكحولية، والذي يشتمل على عدد من الجلسات النقاشية بالإضافة إلى اجتماعات الأعمال على مدار ثلاثة أيام، وتناقش هذه الفعاليات القضايا الملحة والتحديات الراهنة التي تواجه صناعة المشروبات، وآخر الابتكارات والتقنيات في صناعة المشروبات، والتخلص الآمن من مخلفات التصنيع، والتوجهات العالمية في صناعة المشروبات.

يقام معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات بتنظيم من شركة اندكس للمؤتمرات والمعارض – عضو في اندكس القابضة وبدعم من الهيئة الدولية لتكنولوجيا المشروبات والجمعية الأمريكية للمشروبات ومجلس الشاي في الهند والاتحاد العربي الآسيوي للمشروبات وغرفة الإمارات للتجارة والصناعة، ومؤسسة دبي لتنمية الصادرات والمنطقة الحرة في جبل علي واتحاد غرف التجارة والصناعة في دولة الإمارات العربية المتحدة.